火鍋餐飲經營之道
互聯網時代火鍋店的推廣引流(二)
作者:四川三味火餐飲管理有限公司
2020-10-05
互聯網時代火鍋店的推廣引流(二)
火鍋餐飲業的競爭越來越激烈,而隨著互聯網時代的到來,火鍋店傳統帶客引流方法遇到了很大的挑戰,四川火鍋底料定制-四川三味火餐飲管理有限公司的上一篇文章《互聯網時代火鍋店的推廣引流(一)》發布后,后臺也接到了一些火鍋經營者關于火鍋店推廣引流的咨詢和相互交流,這里我們結合自身的體驗和行業經驗,繼續為大家提供一些關于互聯網時代下火鍋店帶客引流的新方法,供大家參考。 .....接上繼續
四、周邊產品引流、周邊產品通常不是火鍋本品,但又是與吃火鍋有關聯的產品,比如你家火鍋店向客戶提供的泡菜、酸梅湯、酥肉、冰粉、串燒等等,要求是:有特色,用料地道、品質好、最好加外賣,目的是讓消費者持續保持對你家火鍋店的關聯關系,增加或保持客情關系,為火鍋店持續引流。
五、裝修環境引流、我們通常不建議客戶在火鍋店裝修上給于所謂豪華乃至奢華的投入,但是有必要在火鍋店設計上多花一些功夫,好的設計是簡潔、美觀,個性化,能讓自己的火鍋店環境比較有特色,這個對于今天的年輕消費者有相當大的吸引力,對火鍋店的引流增加作用不小,當然,如果在火鍋店的選址上如果能有一些天然獨有的環境(很難人工復制)加持,也對推廣引流很加分,現實這樣的例子有不少。
六、網紅打卡模式引流、網紅本身作為互聯網時代的產物,對互聯網時代下的火鍋店推廣引流有很大促進作用,一次投入短期見效很快,對新開店往往很有效。當然,如果你要持續長期的進行這種模式引流,比較好的方法是自己培養網紅,甚至把你自己變成網紅,讓自己為自己代言,那就更好了。
七、有些傳統的火鍋店推廣引流方法還是要重視和保持,比如買贈、買送、積分等等,這些方法對提前鎖定客戶的預期消費、增加客戶再次回流還是很有幫助的。
以上這些就是互聯網時代我們自身經歷和行業上一些火鍋店推廣引流經驗的方法,希望對大家有所啟示或幫助,四川火鍋底料定制-四川三味火餐飲管理有限公司作為一家有多年餐飲火鍋底料生產經驗和火鍋店推廣引流運營經驗的行業參與者,我們不僅僅為你提供火鍋底料定制、我們更為你提供從個性化餐飲火鍋底料研發、到火鍋店開店全流程管理指導服務。我們還把火鍋底料定制、及其生產技術、相關產業鏈服務引入到手工火鍋底料定制、方便自熱火鍋底料定制、方便自熱食品底料定制、方便粉絲底料定制,以及新建廠技術服務支持中,為更多的客戶和消費者提供更好的選擇。
互聯網時代,我們與你們一路同行!